Recetas para preparar un delicioso pudin de pan duro en casa

Recetas para preparar un delicioso pudin de pan duro en casa

El pudin de pan duro es un postre clásico y reconfortante que se puede preparar con ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en casa. Con esta receta, podrás aprovechar ese pan que ha quedado un poco duro y convertirlo en un postre delicioso que sorprenderá a toda la familia. Sigue los pasos sencillos y disfruta de un pudin suave y lleno de sabor.

Prepara un delicioso pudin tradicional en casa

El pudin es un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones. Su textura suave y sabor dulce lo convierten en una delicia irresistible para muchos. A continuación, te presentamos una receta para preparar un delicioso pudin tradicional en casa.

Ingredientes:

• 1 taza de pan rallado
• 2 tazas de leche
• 3 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1/2 taza de pasas (opcional)

Preparación:

1. En un bol, mezcla el pan rallado con la leche y deja reposar por 15 minutos.
2. En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y la sal.
3. Combina la mezcla de huevos con el pan y la leche, añadiendo las pasas si lo deseas.
4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
5. Hornea a 180°C durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y firme.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Este pudin tradicional es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Su suave consistencia y sabor a vainilla lo hacen ideal para acompañar con una bola de helado o crema batida. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus seres queridos con este delicioso postre!