Delicioso pan integral hecho fácilmente en Thermomix
Delicioso pan integral hecho fácilmente en Thermomix
Si eres amante del pan integral y tienes una Thermomix, estás de suerte. Con esta receta podrás preparar un pan casero delicioso y saludable en muy poco tiempo.
La Thermomix es un electrodoméstico muy versátil que te facilitará el proceso de amasado y horneado, logrando un resultado perfecto cada vez.
Para seguir esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: harina integral, levadura fresca, agua, sal y un poco de aceite de oliva. La combinación de estos ingredientes te brindará un pan integral con un sabor y textura espectaculares.
¡No te pierdas el siguiente video donde podrás ver el paso a paso de esta receta! ¡Disfruta de tu pan integral casero!
Receta de pan integral en Thermomix
El pan integral es una opción saludable y deliciosa para incorporar más fibra a nuestra dieta. Y si además contamos con una Thermomix, hacerlo en casa se vuelve aún más fácil y cómodo. En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo preparar un delicioso pan integral utilizando tu Thermomix.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina integral
- 10 gramos de sal
- 15 gramos de levadura fresca
- 350 ml de agua tibia
Preparación:
- En primer lugar, coloca la harina integral y la sal en el vaso de la Thermomix. Programa 10 segundos, velocidad 6 para mezclar los ingredientes secos.
- A continuación, añade la levadura fresca desmenuzada y el agua tibia. Programa 3 minutos, velocidad espiga.
- Una vez que la masa esté bien amasada, retírala del vaso y colócala sobre una superficie enharinada. Amasa durante unos minutos más para darle forma al pan.
- Coloca la masa en un recipiente grande, cubre con un paño húmedo y deja reposar durante aproximadamente una hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.
- Pasado ese tiempo, vuelve a amasar la masa suavemente para quitar el aire acumulado. Luego, dale forma de pan y colócalo en un molde apto para horno previamente engrasado.
- Cubre nuevamente el pan con el paño húmedo y déjalo reposar durante unos 30 minutos más.
- Mientras tanto, precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Una vez que el pan haya reposado, retira el paño y coloca el molde en el horno precalentado. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado en la parte superior.
- Una vez listo, retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.
¡Y listo! Ya tienes tu delicioso pan integral casero hecho en Thermomix. Puedes disfrutarlo solo o acompañado de tus ingredientes favoritos, como aceite de oliva, aguacate, tomate o queso.
Recuerda que esta receta es solo una guía, y puedes adaptarla a tu gusto agregando semillas, frutos secos u otros ingredientes saludables a la masa. La Thermomix facilita enormemente el proceso de amasado y horneado del pan, permitiéndote obtener resultados perfectos sin esfuerzo.
Además, hacer tu propio pan en casa te permite controlar los ingredientes y evitar aditivos y conservantes innecesarios. El pan integral es una excelente opción para incluir en una alimentación equilibrada y saludable, ya que aporta fibra, vitaminas y minerales esenciales.
Esperamos que esta receta te sea de utilidad y que disfrutes de un delicioso pan integral casero hecho con tu Thermomix. ¡Buen provecho!
Delicioso pan integral hecho fácilmente en Thermomix
Si eres amante del pan integral, no puedes dejar pasar esta receta que te permitirá disfrutar de un pan casero y saludable en pocos pasos. Gracias a la versatilidad de la Thermomix, lograrás obtener una masa perfectamente amasada y lista para hornear en cuestión de minutos.
El resultado final es un pan de miga esponjosa y corteza crujiente, ideal para acompañar tus comidas o simplemente disfrutarlo con un poco de aceite de oliva. Además, al hacerlo en casa, tendrás la tranquilidad de saber exactamente qué ingredientes contiene.
¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia con un pan integral delicioso y casero!
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