Pan brioche exquisito: receta sencilla con Thermomix
Pan brioche exquisito: receta sencilla con Thermomix
Si eres amante del pan y buscas una receta sencilla para disfrutar de un delicioso pan brioche, la Thermomix es tu mejor aliada. Con esta receta, podrás preparar un pan brioche exquisito en poco tiempo y sin complicaciones.
La Thermomix te facilitará el proceso de amasado y fermentación, logrando un resultado perfecto y esponjoso en cada ocasión. Solo necesitarás ingredientes básicos como harina, huevos, azúcar y mantequilla, y seguir las indicaciones paso a paso.
A continuación, te dejamos un video tutorial donde podrás ver el proceso completo de esta receta de pan brioche con Thermomix. ¡No te lo pierdas!
Delicioso pan brioche hecho fácilmente en Thermomix
El pan brioche es una delicia que se caracteriza por su textura suave y esponjosa, ideal para disfrutar en el desayuno o la merienda. Si eres amante de la Thermomix y quieres probar hacer tu propio pan brioche en casa de manera sencilla, ¡estás en el lugar indicado!
La Thermomix es un electrodoméstico de cocina multifuncional que facilita la preparación de una gran variedad de recetas, incluyendo la elaboración de pan. Con su ayuda, podrás obtener un pan brioche con una miga perfecta y un sabor irresistible.
Para hacer este delicioso pan brioche en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 75 gramos de azúcar
- 10 gramos de sal
- 20 gramos de levadura fresca
- 200 gramos de leche
- 3 huevos
- 150 gramos de mantequilla
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu pan brioche:
- En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, el azúcar y la sal. Programa 10 segundos a velocidad 5 para mezclarlos.
- Desmenuza la levadura fresca y añádela al vaso. Añade también la leche y los huevos. Programa 15 segundos a velocidad 5 para integrar todos los ingredientes.
- Añade la mantequilla en trozos y programa 5 minutos a velocidad espiga. Verás cómo la masa se vuelve elástica y se despega de las paredes del vaso.
- Retira la masa del vaso y colócala en un bol previamente engrasado. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Una vez que la masa haya fermentado, vuelve a amasarla para quitar el exceso de aire. Luego, divídela en porciones del tamaño que desees y dale forma de brioche.
- Coloca los brioches en una bandeja de horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear. Deja reposar nuevamente durante unos 30 minutos.
- Para darle un toque especial a tus brioches, puedes pincelar la superficie con huevo batido y espolvorear azúcar por encima.
- Finalmente, hornea los brioches en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
Una vez que tus brioches estén listos, déjalos enfriar sobre una rejilla antes de disfrutarlos. Puedes acompañarlos con mermelada, mantequilla o simplemente degustarlos tal cual. ¡Te aseguro que quedarás encantado con el resultado!
Si eres amante del pan y quieres probar algo diferente, el pan brioche es una excelente opción. Con esta receta sencilla utilizando la Thermomix, podrás disfrutar de un pan brioche exquisito en la comodidad de tu hogar.
El proceso es fácil y rápido, gracias a las funciones de amasado y fermentación de la Thermomix. Solo necesitarás ingredientes básicos como harina, levadura, azúcar y mantequilla, para obtener un pan suave y esponjoso.
No pierdas la oportunidad de deleitar a tu familia y amigos con este delicioso pan brioche casero. ¡Te aseguro que será todo un éxito!
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