¡Prepara un Salmorejo Cordobés Exquisito con Thermomix a Velocidad Cuchara!
¡Prepara un Salmorejo Cordobés Exquisito con Thermomix a Velocidad Cuchara!
El Salmorejo Cordobés es una deliciosa receta típica de la gastronomía española, ideal para los días calurosos. Con la ayuda de tu Thermomix y siguiendo los pasos a la perfección, podrás disfrutar de un plato fresco y exquisito en pocos minutos.
¡Sorprende a tus invitados con este Salmorejo Cordobés cremoso y lleno de sabor! Sigue la receta al pie de la letra y disfruta de esta delicia culinaria.
Prepara delicioso salmorejo con Thermomix
El salmorejo es una deliciosa crema fría típica de la gastronomía española, especialmente de la región de Andalucía. Con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar este plato de forma rápida y sencilla.
Para hacer un salmorejo con Thermomix, necesitarás tomates maduros, pan, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal y como topping opcional puedes añadir huevo duro y jamón serrano.
El primer paso es trocear los tomates y el pan para luego colocarlos en el vaso de la Thermomix junto con el ajo. Programa la máquina a velocidad progresiva hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, añade el aceite de oliva, el vinagre y la sal, y vuelve a programar la Thermomix para que todo se mezcle correctamente. Verifica la textura del salmorejo y ajusta la sal si es necesario.
Una vez que tengas la crema lista, déjala enfriar en la nevera durante al menos una hora para que esté bien fría al servirla. Mientras tanto, puedes cocer un huevo y cortar jamón serrano en trozos pequeños para decorar el plato.
Al momento de servir, vierte el salmorejo en cuencos individuales, añade el huevo duro picado y el jamón serrano por encima. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso salmorejo casero hecho con Thermomix.
Prepara un delicioso salmorejo en Thermomix con la velocidad cuchara
El salmorejo es una receta tradicional española que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor fresco y delicioso. Con la ayuda de la Thermomix y utilizando la velocidad cuchara, puedes preparar este plato de forma rápida y sencilla.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de tomates maduros
- 200 g de pan del día anterior
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- Vinagre de Jerez al gusto
- Sal al gusto
Para preparar el salmorejo en la Thermomix con la velocidad cuchara, sigue estos pasos:
- Lava y trocea los tomates, el ajo y el pan en el vaso de la Thermomix.
- Añade el aceite de oliva, el vinagre y la sal.
- Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 1 minuto, luego sube a velocidad 10 durante 2 minutos más.
- Rectifica la textura y el punto de sal si es necesario.
- Deja enfriar en el frigorífico durante al menos 1 hora antes de servir.
¡Y listo! Disfruta de un delicioso salmorejo casero preparado en tu Thermomix de forma fácil y rápida. Puedes acompañarlo con huevo duro picado y jamón serrano en taquitos para darle un toque extra de sabor.
Prepara delicioso salmorejo cordobés con Thermomix
El salmorejo cordobés es una receta tradicional andaluza, perfecta para los días calurosos de verano. Con la Thermomix, preparar este plato típico se vuelve aún más sencillo y rápido.
Para hacer salmorejo con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: tomates maduros, pan del día anterior, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, ajo y sal.
La receta comienza pelando los tomates y el ajo, y cortándolos en trozos. Luego, se añade el pan en trozos junto con el resto de ingredientes en la Thermomix.
Una vez todos los ingredientes estén en el vaso de la Thermomix, se programa a velocidad progresiva durante unos minutos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Es importante probar y ajustar la cantidad de sal y vinagre según el gusto personal. Una vez alcanzada la textura deseada, se deja enfriar en la nevera durante unas horas antes de servir.
El salmorejo cordobés se sirve frío, acompañado de huevo duro picado y jamón serrano en trozos. ¡Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión!
Con la Thermomix, preparar este plato tradicional se convierte en una tarea rápida y sin complicaciones, ideal para aquellos que disfrutan de la cocina pero buscan facilitar el proceso.
¡Disfruta de un delicioso Salmorejo Cordobés hecho con Thermomix a Velocidad Cuchara!
Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un plato tradicional y exquisito. La combinación perfecta de tomate, pan, aceite de oliva y ajo dará como resultado una crema suave y sabrosa. ¡No esperes más para preparar esta delicia culinaria y disfrutar de su sabor refrescante en cualquier momento del año! ¡Anímate a preparar este Salmorejo Cordobés y déjate conquistar por su auténtico sabor mediterráneo!
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