Receta fácil: Tortillitas de pan con ajo y perejil

Receta fácil: Tortillitas de pan con ajo y perejil

Las tortillitas de pan con ajo y perejil son una deliciosa opción para un aperitivo o acompañamiento. Con ingredientes sencillos y un proceso rápido, puedes disfrutar de un plato lleno de sabor.

Para prepararlas, necesitarás pan, ajo, perejil, sal y aceite de oliva. Simplemente corta el pan en rodajas, frótalas con ajo, espolvorea perejil picado y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.

¡Sigue este video tutorial para ver cómo hacer estas exquisitas tortillitas de pan con ajo y perejil!

Deliciosas tortillitas de pan con ajo y perejil

Las tortillitas de pan con ajo y perejil son una opción fácil y deliciosa para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. Esta receta tradicional es muy popular en la gastronomía española y se caracteriza por su sabor intenso y su textura crujiente.

Para preparar estas tortillitas, necesitarás ingredientes sencillos y económicos que seguramente ya tienes en tu despensa. El pan, el ajo y el perejil son los protagonistas de este platillo, junto con un poco de aceite de oliva para freír.

Para comenzar, corta el pan en rebanadas delgadas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Luego, en un mortero, machaca los dientes de ajo con perejil fresco picado y un poco de sal hasta obtener una pasta aromática.

Extiende esta mezcla sobre las rebanadas de pan frito y deja reposar unos minutos para que los sabores se integren. Finalmente, puedes servir las tortillitas de pan con ajo y perejil calientes, acompañadas de una salsa o alioli si lo deseas.

Esta receta es ideal para compartir en reuniones con amigos o para sorprender a tu familia en una cena informal. El contraste entre el pan crujiente y el sabor intenso del ajo y el perejil hará que estas tortillitas se conviertan en uno de tus bocados favoritos.