Receta: Pastel de salmón ahumado sin pan de molde

En esta ocasión te traemos la receta de un delicioso pastel de salmón ahumado sin pan de molde, una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un platillo sofisticado y lleno de sabor. Este exquisito pastel combina la frescura del salmón con una textura suave y cremosa, ideal para servir como entrada o plato principal en una cena especial.

A continuación, te mostramos un video con el paso a paso de esta receta:

Delicioso pastel de salmón ahumado sin pan de molde

El pastel de salmón ahumado sin pan de molde es una exquisita opción para disfrutar en cualquier ocasión especial. Este platillo se caracteriza por su sabor delicado y su presentación elegante, ideal para sorprender a tus invitados.

Para preparar este delicioso pastel necesitarás ingredientes como salmón ahumado, queso crema, eneldo, limón, cebolla morada, pepinillos y alcaparras. La combinación de estos sabores le otorgará al pastel una mezcla única y deliciosa.

El primer paso consiste en picar finamente el salmón ahumado, la cebolla morada, los pepinillos y las alcaparras. Luego, en un bol grande, mezcla el queso crema con el eneldo picado y el jugo de limón. Añade los ingredientes picados y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.

Coloca la mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera durante al menos 2 horas para que tome consistencia. Al momento de servir, desmolda con cuidado y decora con algunas rodajas de limón, hojas de eneldo y más alcaparras.

Este pastel de salmón ahumado sin pan de molde es perfecto para servir como aperitivo o entrante en una cena especial. Su sabor suave y cremoso conquistará el paladar de todos tus invitados. Acompaña con unas tostadas o galletas saladas y disfruta de esta deliciosa preparación.